Любители тихой охоты, конечно, заметили, что ушедший год был богат на грибы.
Первыми, как всегда, «выскочили» масленники. А потом, как на дрожжах, пошли красноголовики (подосиновики) и другие: бери, какие хочешь, сколько твоя душа желает! Только ленивый не сделал запасов грибов на зиму. К примеру, за деревенской околицей я встретил сгорбленную старушку, опиравшуюся на самодельную сучковатую тросточку. Она набрала небольшую корзинку прямо за своим огородом. На предложение помочь донести дары леса до дома ответила отказом – мол, своя ноша не тянет.
Словом, хорошие хозяева заготовили и соленых, и маринованных, и сушеных, и замороженных (если позволяет морозильная камера) грибков. Ах, какая из них ароматная грибовница! Ешь грибной супчик – и вспоминаешь полянки маслят в молодом соснячке, перелески с белыми грибками и красноголовиками.
Мы тоже с женой сделали запасы грибочков на зиму, но она все время просила принести опят – очень они ей нравятся.
Мест, где растут эти грибы, я не знал. Поспрашивал у знакомых, но никто точно их не назвал. Тогда отправился на поиски, зная, что опята чаще всего встречаются на березовых пнях в старых вырубках.
И вот, идя неспешно по краю делянки, увидел странную березу – будто вся в лишаях стоит. Подошел поближе и обомлел: да это же опята: точечки на шляпках, пленочка на ножках. Чудесно, необычно! Так и захотелось эту красоту друзьям, детям, внукам показать. Запомнив место, вернулся к машине и поехал домой за фотоаппаратом. Теперь этот снимок висит у меня в комнате вместе с другими фотографиями, где изображена природа нашего чудесного края...
От редакции: Да, осень 2011-го добавила историй в копилку рассказов о грибах.
Так, в традиционной выставке даров природы, проходившей в ГДК, участвовала семейная пара Ахлюстиных из Сосновки. Сергей и Любовь нашли в районе Прокопья целую «плантацию» гигантов-дождевиков. В краеведческом музее, куда молодая чета принесла один из них, дождевик («медвежья баня») измерили: в диаметре его шляпа составила 40(!) сантиметров.
А уж что говорить о рыжиках! Такого изобилия их вятские леса, наверное, еще не предлагали. Они словно призывали: «Ешьте, наслаждайтесь! И запомните этот роскошный грибной сезон!»
Юрий Ляпунов.
- 22.03.2024 Надо творить!
- 01.03.2024 И для души, и для ума
- 23.02.2024 Что для завтра сделал я?
- 16.02.2024 Назад, в прошлое?
- 09.02.2024 Сезон движения и азарта
- 02.02.2024 Моя первая работа
- 26.01.2024 На кинокадрах и в строке…
- 19.01.2024 Учиться или научить?
Комментарии