В библиотеке с. Сырьяны ежемесячно проводятся занятия клуба по интересам «Надежда».

В нем состоит около десятка активных сельчанок – мастериц на все руки, готовых делиться друг с другом рецептами вкусных блюд, домашних заготовок, рассадой цветов и овощных культур…

Для любознательных и жизнерадостных хозяюшек заведующая библиотечным филиалом Светлана Валерьевна Анфилатова провела встречу «Осенний разносол». На нее пришли Галина Юрьевна Холстинина, Ольга Сергеевна Кошурникова, Маргарита Степановна Трефелова, Надежда Яковлевна Белоусова, Галина Алексеевна Пьянкова, Любовь Ивановна Глазырина, Алёна Борисовна Третьякова.

Они поделились, чем порадовал нынче садово-огородный сезон, что в «закромах» больше всего грибов, огурцов, яблок и капусты. А как сохранить урожай на долгие зимние месяцы? Конечно же путем консервации.

Женщины рассказали, как заготавливают впрок капусту, солят и маринуют рыжики, делают компоты из яблок с вишней и смородиной, консервируют огурчики – чтобы было в меру остро и чтоб не надоели… Оказалось, многих выручают электросушилки: в них сушат не только грибы и яблоки, но даже терновник и другие ягоды.

Завершилась встреча по традиции викториной, на этот раз на кулинарную тему, и чаепитием с выпечкой собственного приготовления. Поблагодарив гостеприимную хозяйку «дома книги» за теплый прием, участницы мероприятия сожалели, что не все смогли прийти на такие замечательные «посиделки». Например, не было приезжей «дачницы» Ирины Михайловны Исхаковой, которая показала себя как знающий цветовод и заинтересованная хозяйка.

Как поделилась Светлана Валерьевна, сырьянские активистки талантливы во всем: вместе плетут маскировочные сети для отправки в зону СВО, с интересом читают в районной газете и обсуждают статьи и местные новости, высказывают предложения по улучшению жизни в селе, которые можно реализовать…

Ирина СИТНИКОВА. Фото Светланы АНФИЛАТОВОЙ.