Объемы платных услуг и оборот общественного питания в России устойчиво растут последние годы. Этому способствуют несколько факторов: развитие внутреннего туризма, увеличение доходов людей, изменение их предпочтений. Например, растет популярность питания вне дома. При этом в текущем году замедлился рост цен в отдельных отраслях сферы услуг, что в основном было связано с более экономным поведением людей и некоторым охлаждением спроса. Об этом говорится в новом выпуске доклада Банка России «Региональная экономика: комментарий ГУ».

Как показал проводимый Банком России мониторинг предприятий, популярность внутреннего туризма повысилась. Туристические операторы Кировской области отметили, что увеличилось число поездок как кировчан, так и гостей из других регионов внутри области. Этому способствовало в том числе повышение туристической привлекательности региона благодаря открытию новых объектов и маршрутов в прошлом году к юбилею города Кирова.

Хотя спрос на услуги общественного питания по сравнению с прошлым годом растет меньшими темпами, организации общественного питания по-прежнему рассматривают варианты открытия новых точек. При этом их возможности расширения ограничены сохраняющейся нехваткой кадров.

Об этих и других тенденциях в экономике читайте в сентябрьском выпуске доклада Банка России «Региональная экономика: комментарии ГУ». В документе используются уникальные данные опросов, полученные от около 15 тыс. нефинансовых организаций по всей стране, в том числе более 160 респондентов из Кировской области.

Представленные в докладе данные Банк России учитывал при принятии решения по ключевой ставке 12 сентября 2025 года.