Что представляет собой промышленный холодильник

Для дальнейшего развития вашего бизнеса необходимы холодильные склады? Попробуем разобраться в этапах его строительства, чтобы вы знали, как разговаривать с проектировщиками.
Итак, в первую очередь следует осознать, что речь идет о здании особой конструкции. Несущий каркас выполняют из стали. Стены обшивают пенополиуретановыми сандвич-панелями. Проект предусматривает установку противопожарных перегородок. Бытовые помещения обшивают негорючими материалами. Холодильные камеры обшивают оцинковкой. Если посмотреть на промышленный холодильник со стороны, он напоминает гигантский конструктор.
Классификация таких построек зависит от способа укладки груза, планировки, габаритам холодильных камер.
Пол холодильного склада многослойный: покрытие против пыли, армированная стяжка, изоляция от влаги, утепление, пароизоляция.
На крышу укладывают кровельные 3-слойные панели трапециевидной формы. Они утеплены пенополиуретаном. Их используют для крыш с уклоном больше 7 градусов. Такая крыша не боится коррозии и утепляет здание в целом.
Прежде чем заказывать проект, следует определиться, в каких целях вы будете использовать склад. Учтите следующие факторы:
- Разновидность продукции, которая будет храниться на складе.- Сколько товара должен вмещать склад.- Как будет транспортироваться товар? Этот фактор влияет на рампу приема-отпуска продукции. Она может быть автомобильной или железнодорожной.
На самом деле факторов гораздо больше, чем три. Обязательно учтите климат своего региона и особенности площадки, где будет стоять склад. Все эти вопросы нужно подробно обсудить с разработчиком.
Он же может дать общие рекомендации относительно оборудования. Какая камера холодильнаялучше всего послужит для ваших целей. С точки зрения конструкции существует несколько типов камер: специфические (изготовление под заказ), типовые (стандартный размер), сборно-разборные.
Если говорить о температурном режиме холодильного оборудования, придется выбрать свой вариант из списка:
- среднетемпературная камера 0 … +10 (идеальная температура для яиц, овощей, фруктов);- низкотемпературная камера 0 … - 10 (рыба, мясо);- камеры заморозки - 10 .. - 30 (продукты, медицина).
Прежде чем приступать к постройке холодильного склада, нужно подробно обсудить и рассчитать все его функциональные характеристики. В этом случае вы получите строение, которое будет исправно выполнять задачи, ради которой построено.