Где купить товары для кухни

В настоящее время на территории России наблюдается повышенный спрос на посуду отечественного и зарубежного производства. Среди магазинов, осуществляющих продажу этой продукции, можно выделить компанию «Ника Посуда», ассортимент которой содержит кухонные товары разных типов. Примечательно, что магазин «Ника» осуществляет продажи кухонных товаров и в сети интернет. На сайте компании можно выбрать из десятков наименований различной посуды, выполненной, как из стекла, так из чугуна или алюминия.

Стоит отметить, что люди, старающиеся употреблять здоровую пищу, зачастую не сильно задумываются о том, насколько вредна сама посуда, в которой готовится эта пища. Например, столь сильно рекламируемая нержавеющая посуда содержит в своем составе никель, который является сильным аллергеном. Если подобная посуда будет повреждена, то в приготавливаемую еду может попасть хром, что приведет к тому, что пища будет иметь металлический привкус. Эксперты рекомендуют воздерживаться от приготовления в такой посуде овощных острых блюд, так как кислота, содержащаяся в подобной пище со временем приведет к разъеданию металла. Примечательно, что пароварка является наиболее популярной и в то же время безвредной кухонной утварью.

Алюминиевая посуда имеет не только приятный внешний вид, но обладает невероятно легким весом. Однако в подобной посуде крайне не рекомендуется готовить овощи, борщ и щи, так как при кипячении органических веществ в алюминиевой посуде, они смешиваются с частичками металла.

Эмалированная посуда лучше всего подходит для приготовления и хранения различных видов блюд. Однако выбирать кастрюли эмалированные ярко выраженных цветов все же не рекомендуется, так как при нанесении такой краски в технологическом процессе, как правило, участвуют различные металлы. При выборе эмалированной посуды большее внимание стоит уделять той, что была изготовлена в соответствии с государственными стандартами. В целом же покрытие из эмали является лучшей защитой посуды, препятствующей размножению бактерий и проникновению в еду различных металлов.

Однако, наиболее экологически чистой и безопасной считается посуда, изготовленная из керамики и чугуна. Как правило, их покрытие имеет высокие показатели устойчивости к воздействию кислот, микроэлементов и солей.